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Tutte le notizie su guida michelin aggiornate in tempo reale dalla redazione

I patron: «La Michelin? Gli ospiti, le nostre stelle»

I patron: «La Michelin? Gli ospiti, le nostre stelle»

CREMONA - Da un lato l’ospitalità, cioè l’arte di emozionare e generare benessere a tavola; dall’altro l’economia, quella di un settore che vale 54 miliardi ma deve fare i conti con food cost e spese vive in lievitazione. Sono i due poli tematici ...

18 Maggio 2024

Nella Guida Michelin 2023 14 locali della provincia

Nella Guida Michelin 2023 14 locali della provincia

CREMA - La gola, vizio capitale... Vitium, capitale della gola. Il ristorante di chef Michele Minchillo — a Crema, in via Ginnasio — ha ufficialmente ricevuto la sua prima Stella Michelin. Un riconoscimento che ne certifica la leadership a ...

28 Febbraio 2023

Guida Michelin: Minchillo, chef globetrotter stellato

Guida Michelin: Minchillo, chef globetrotter stellato

CREMA - È stata la mano del destino a illuminare la stella... Michelin. Perché quello di Crema non era certo tra gli indirizzi in evidenza nella mappa mentale di Michele Minchillo, chef globetrotter di natali foggiani passato dall’Alma di ...

10 Novembre 2022

Guida Michelin Italia 2023, tra i Bib Gourmand c'è Osteria del Miglio 2.10

Guida Michelin Italia 2023, tra i Bib Gourmand c'è Osteria del Miglio 2.10

PIEVE SAN GIACOMO - Come ormai consuetudine, in anteprima sul lancio della 68ª edizione della Guida MICHELIN Italia, che si terrà in Franciacorta il prossimo 8 novembre, Michelin svela i nomi dei nuovi ristoranti Bib Gourmand. E tra ...

02 Novembre 2022

Il "poker d'assi" della cremonesità

Il "poker d'assi" della cremonesità

CREMONA (7 novembre 2019) - La faccina sorridente dell’Omino Michelin che si lecca i baffi compare accanto ai nomi di quattro locali della provincia di Cremona: la Trattoria Il Gabbiano a Corte de’ Cortesi, il Caffè la Crepa a ...

07 Novembre 2019

Dal Pescatore conferma le tre stelle Michelin

'Dal Pescatore' conferma le tre stelle Michelin

PARMA - ‘Dal Pescatore’ di Canneto sull’Oglio conferma le tre stelle — è dal 1996 che le mantiene — anche nella 64esima edizione della Guida Michelin Italia. Nadia e Giovanni Santini, madre e figlio chef del ristorante in ...

16 Novembre 2018

Confermate le tre stelle a 'Dal Pescatore'

Guida Michelin, confermate
le tre stelle a 'Dal Pescatore'

CANNETO SULL'OGLIO - Presentata a Milano la guida Michelin 2015 dei ristoranti d’Italia: 27 nuovi ingressi nel pantheon degli chef «arrivati» che quest’anno si sono aggiudicati la prima stella. Undici chef sono under 35. ...

04 Novembre 2014

'Dal Pescatore' conferma le sue Tre stelle Michelin

'Dal Pescatore' conferma le sue Tre stelle Michelin

CANNETO SULL'OGLIO - Per il 19esimo anno consecutivo, il ristorante Dal Pescatore della famiglia Santini conquista le tre stelle Michelin. La notizia è stata data martedì a Milano, al palazzo dei Giureconsulti, durante ...

06 Novembre 2013

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