Birre artigianali abbinate ai prodotti di bufala lombarda a Crema

Si terrà presso il "Du Pub" in Via Brescia, 102 a Crema. Le tecniche produttive, la storia di questa bevanda, gli stili e la geografia, oltre alle modalità di conservazione, di servizio, la scelta dei bicchieri e gli abbinamenti. Ovviamente asseggeremo insieme ogni lezione 5-6 birre. Ai partecipanti verranno fornite oltre le dispense, 6 bicchieri da degustazione, e la guida "Birre d'Italia 2013"
Serata con protagoniste alcune birre artigianali italiane illustrate dal Docente Master Enrico Lovera, in abbinamento ad un menù a base di prodotti di bufala della Lombardia