L'ANALISI
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23 Settembre 2015 - 11:47
Trattoria Via Vai - Via Libertà 18, Bolzone di Ripalta Cremasca (Cr)
Telefono 0373 268.232 - email info@trattoriaviavai.it - email www.trattoriaviavai.it
Il week end al Via Vai, inizia Giovedì con "A... MARE MIO"... un menù degustazione di stagione e dai sapori mediterranei.
Calamari saltati in padella con verdure, nocciole tostate e zenzero
Raviolo “aperto” con gamberi rossi crudi di Mazara, burrata e spinaci novelli
Filetto di dentice con porri caramellati all’arancia
Torta di pesche e amaretti
Il costo della degustazione è di 38,00 euro a persona, vino e bevande escluse.
Chi non gradisse questo menu può sempre scegliere dalla carta.
E’ gradita la prenotazione telefonando allo 0373 268232.
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