Torta bertolina a Crema l’Olimpia elegge la più buona 12 e 13 settembre

Associazione Olimpia di nuovo in campo per la 40esima edizione della festa della bertolina, il tipico dolce autunnale cremasco a base di uva. L’appuntamento si rinnoverà in piazza Duomo il 12 e 13 settembre con uno stand dove si potranno acquistare fette o torte intere. Oltre alla bertolina non mancheranno altri prodotti tipici cremaschi. Nel programma anche un concerto dell’orchestra di fiati dell’associazione musicale ‘Il Trillo’ che si terrà la domenica alle 16,30. Nel tardo pomeriggio della giornata festiva verrà anche proclamata la regina della bertolina cremasca. Il concorso per la miglior torta è aperto a tutti e chi vorrà partecipare dovrà consegnare il proprio dolce, rigorosamente artigianale, la domenica dalle 10 alle 13 allo stand dell’associazione.
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