A Madignano i ‘Peccati di gola’

MADIGNANO — La sala delle Capriate ospiterà ‘Peccati di gola’, due eventi legati al cibo con un sguardo a Expo 2015. La duplice iniziativa è organizzata dalla Pro loco, che intende proporre una degustazione di piatti preparati dai cuochi locali Andrea Piantelli e Bassano Vailati. Il primo appuntamento si terrà sabato 7 marzo alle 15.45; saranno proposte cosce d’anatra con timballo di tagliatelle al cacao e salva. Il secondo è invece previsto per sabato 14, sempre a partire dalle 15.45, con l’assaggio di pasticcio di ortiche o radicchio e pipèto con Salva. Il tema principale di Expo 2015 è il cibo visto come garanzia di alimentazione sana. La rassegna vuole sensibilizzazione verso un’autentica sfida del futuro, quella di assicurare a tutta l’umanità cibo sufficiente.
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