Sagra del cotechino e del blisgon a Casalmaggiore

La “Sagra del cotechino e blisgòn” giunge alla diciassettesima edizione e diventa ECOFESTA! Menù a base di cotechino, tortelli di zucca casalaschi, salumi, cotiche e tanto altro: i piatti tipici dell’autunno (anche da asporto)! Verranno utilizzate stoviglie compostabili e verrà distribuita gratuitamente l’acqua alla spina, naturale o gassata. La sagra, interamente organizzata e gestita dagli esperti volontari della Pro loco e da vari giovani coordinati come sempre dai Consiglieri Giuseppe Cavalli e Giuliano Zambelli, si terrà dal 1° al 5 Novembre e si concluderà come da tradizione con la risottata casalasca ed il Memorial Garavaldi.