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Tutte le notizie aggiornate su proteine

Tutte le notizie su proteine aggiornate in tempo reale dalla redazione

L’innovazione dalla laurea alla startup

L’innovazione dalla laurea alla startup

CREMONA - L’agricoltura hi-tec è una realtà, le soluzioni tecnologiche per un’agricoltura ecosostenibile e in grado di recuperare risorse dai suoi ‘materiali di scarto’ non solo è il futuro, ma è il presente per il comparto. A darne conto sono le ...

10 Dicembre 2024

Torrone proteico, tradizione e innovazione mostrano i muscoli

Torrone proteico, tradizione e innovazione mostrano i muscoli

CREMONA - Attenzione: il consumo di torrone proteico riduce la taglia degli abiti e aumenta i muscoli! È la chiosa ironica e spiritosa che nove studenti del corso di laurea magistrale in Food Processing: Tradition and Innovation dell’Università ...

14 Novembre 2024

Per un piatto di lenticchie

Per un piatto di lenticchie

CREMONA - Altro che torrone o mostarda: sono i fagioli la prima gloria culinaria di Cremona. Lo testimonia anche la definizione magna phaselus (grande imbarcazione) - che già in epoca latina sottolineava la vicinanza della città al fiume - e ...

25 Ottobre 2024

Morto dopo il parto, assolta la ginecologa

Morto dopo il parto, assolta la ginecologa

CREMONA - Quando la mattina dell’11 gennaio 2021 venne al mondo nella sala operatoria dell’ospedale Maggiore, il suo cuoricino batteva, ma il piccolo Elyon, neanche 900 grammi di peso, non respirava. Per venti minuti gli praticarono le ...

09 Ottobre 2024

Lotta al cancro a tavola con il menu sperimentale

Lotta al cancro a tavola con il menu sperimentale

CREMA - Nutrire meglio i pazienti sottoposti a terapie oncologiche, in particolare coloro che stanno affrontando il percorso di cura delle neoplasie al polmone. Questo perché un’alimentazione personalizzata, in particolare per quanto ...

26 Settembre 2024

Scoperta la proteina della longevità

Scoperta la proteina della longevità

CREMONA - Sonno regolare, attività fisica, alimentazione sana e vita sociale attiva sono da tempo considerati elementi chiave per una vita lunga e sana. Ma un nuovo studio dell'Università di Copenaghen ha aggiunto un tassello ...

06 Settembre 2024

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