"L’Antica Fiera dei Mangiari " a Mantova fino al 22

Dopo il successo della due edizioni precedenti, quest’anno l’Antica Fiera dei Mangiari raddoppia. La Fiera infatti si presenta per 11 giorni consecutivi abbracciando due weekend: dal 12 al 22 giugno 2014. Location d’eccezione rimane il parco periurbano attorno ai laghi di Mantova, che tanto è stato apprezzato, luogo ideale e suggestivo.

Organizzatori Fiera Millenaria di Gonzaga e Atena in collaborazione con Confcooperative e tutte le organizzazioni economiche di categoria – Confesercenti, Confcommercio, Coldiretti, Confagricoltura, Confederazione Nazionale Artigiani, Confederazione italiana Agricoltori, Consorzio agrituristico mantovano, Associazione Piccole Imprese, Unione provinciale artigiani, Apima, con il sostegno di Camera di Commercio di Mantova e il patrocinio del Comune di Mantova e Associazione Parco del Mincio.

Sarà che ancora oggi si respira aria di Rinascimento nelle strade, nelle piazze, fra i monumenti, certo è che a Mantova anche le tradizioni gastronomiche del passato e del presente sono curate e offerte con grande attenzione. I prodotti locali risultano essere un giacimento straordinario per il futuro e l’identità della città e di tutto il territorio della provincia.

L'ANTICA FIERA DEI MANGIARI si caratterizza quindi come vetrina mercato dei prodotti di nicchia mantovani, nazionali ed internazionali. Degustazioni, assaggi, specialità e buon gusto caratterizzeranno questa deliziosa fiera enogastronomica che si terrà proprio nel cuore di Mantova.

Il gusto… ma non solo. Sarà una “dieci giorni” dedicata a tutti e cinque i sensi in un golosissimo viaggio fra gusto, olfatto, tatto, udito e vista che catturerà chi varcherà la soglia di questa antica Fiera Gonzaghesca. Prodotti tipici, cucina, musica, artigianato artistico ed altri eventi di contorno animeranno le sponde del lago, che torna così ad essere al centro di un evento di grande importanza.

Ecco quello che troverete:

A TAVOLA CON GUSTO

Taverne all’aperto con cucina: fino a tarda notte cucina di terra e di fiume, cucina contadina e della tradizione, cucina etnica e internazionale vi aspettano per assaporare sfiziosi piatti e sorseggiare calici di vino e birre artigianali in riva al lago.

• La Griglieria Toscana – carne alla griglia
• Europaella – paella, sangria e birra spagnola
• Le Piadinerie – la vera piadina romagnola
• Dal Greco – cucina tipica greca
• Garam Masala – cucina tipica indiana
• Cupelli Sapori – tortellini di Valeggio e gnocchi di Verona
• Buona Pizza – gli artigiani della pizza propongono pizze classiche e tipiche del territorio mantovano di alta qualità
• L’osteria del contadino: taglieri con formaggi, salumi e mostarde; panini con salsicce; spaghetti e gnocchi
• Eurosardegna – cucina tipica sarda
• Il Cenacolo di Virgilio – risi e risotti
• Pizzeria on the road – pizza per ogni gusto

STREETFOOD CON GUSTO

Cibi di strada per tutti i gusti: focaccia genovese, olive all’ascolana, crema fritta, il fugasi, bruschetta al metro, spianata bolognese, tigelle e gnocco fritto, fiori di zucca fritti, peperoni messicani, porchetta d’Ariccia, bomboloni, cannoli Siciliani, arancini.

VETRINA DEL GUSTO

stand enogastronomici:

• Rassegna di prodotti dedicata alle eccellenze.
  Vendita e degustazione di prodotti tipici, per tutti gli appassionati e i golosi … vini, formaggi, salumi, olio, pasta e dolci….una piccola tentazione a cui cedere.

MERCATINO DI ARTIGIANATO ARTISTICO:

Spazio dedicato ai maestri artigiani e ai loro oggetti: dal legno alla pelletteria, dai gioielli alle candele e ai saponi.

MUSICA & GUSTO

Musica live, cocktails, vini e birre artigianali con Teddy Bier, Agribirrificio Il Luppolayo,Associazione Arte Birraia, AreaBirra Livorno, Vincent Cafè
La notte raddoppia, due concerti live: Porto Catena e Castello di San Giorgio
E per gli appassionati “ Notti mondiali in Brasile”

OLTRE IL GUSTO

Il gusto non solo in cucina

Mercatino di artigianato artistico durante tutto il fine settimana a cura di RiQú – l’arte sul filo
Tutti i giorni gonfiabili per i più piccoli

PROGRAMMA

Giovedì 19 giugno

La notte di Porto Catena - Dalle 19.00 Radio Bruno Mundial “ Disco 54” con tutti i successi anni ’70 con dj Luca Verbeni
La notte del Castello di San Giorgio - ore 22.00 Intransito in concerto con Luca Modena, Emiliano Paterlini e Marco Gennari – electric jazz

Venerdì 20 giugno

La notte di Porto Catena - ore 21.00 Nuova Scuola di Musica “Musica per sognare” ElasticOrchestra e Concordia Vocum Big Band
La notte del Castello di San Giorgio - ore 22.00 Gli Stomp in concerto con Sergio Trapasso alla voce, Lorenzo Rossato al basso, Nicolò Grespi alla batteria, Francesco Rigetti e Diego Agnello alle chitarre - cover band

Sabato 21 giugno

La notte di Porto Catena - ore 21.30 This Place in concerto
La notte del Castello di San Giorgio - ore 22.00 I Riflesso in concerto con Damiano Pizzoli alla batteria, Stefano Casini alle tastiere, Matteo Toso alla chitarra, Filippo Grandini alla voce, Mirco Sereni al basso e percussioni – cover band

Domenica 22 giugno

La notte di Porto Catena - ore 21.30 OttoEtti in concerto
La notte del Castello di San Giorgio - ore 22.00 Luciana Vaona in concerto con Giancarlo Zucchi al pianoforte, Alberto Pavesi alla batteria e Gianni Sabbioni al basso - melodie blues, soul e jazz

Esposizione di trattori d’epoca aperta tutti i giorni della fiera a cura di Apima – Associazione provinciale imprese di meccanizzazione agricola.