Il 1° maggio, Festa al museo di Brescia

Un primo maggio come non l’avete mai immaginato.

Una giornata di sole, una festa insolita, da passare nello spazio verde nel cuore della città.

Dalle 10.00 alle 19.30 non stop, per un salto nella città antica, nell’antico giardino della domus per dedicarsi al proprio ben-essere: del corpo e della mente.

Una festa per tutti: grandi e piccini.

A loro, il nostro Futuro, il futuro della terra sono dedicati i laboratori per imparare a mangiare bene cucinando e divertendosi. Chef per un giorno? Con mattarello e mani in pasta per imparare a sfidare la mamma in cucina, ispirandosi, perché no!, agli usi dei nostri avi. Giocando e scoprendo le forme, i colori e la consistenza che possono avere i cibi che mangiamo.

Un pic-nic all’ombra della chiesa di San Salvatore, un plaid, due poltroncine. A piedi nudi nell’erba per godersi uno scenario senza pari, gustando quanto la nostra terra ci regala. Prodotti locali, di stagione, a chilometro zero, biologici, che potranno essere acquistati al mercato, in piazza del Foro. Voi ricordatevi di portarvi le posate!

E poi colui che ha saputo convincere i tre giudici di MasterChef, Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, dell’eccellenza della sua tecnica e della sua visione culinaria: Federico Francesco Ferrero, che ci insegnerà come cucinare il cibo per eccellenza sinonimo di accudimento: il brodo. Uno show cooking d’eccezione a cui farà da contraltare un ‘eclettica food blogger di casa nostra. Viene dalla Franciacorta ed è Arianna Vianelli, per un appuntamento tutto ispirato al territorio, con le sue ricchezze enoiche ed artigianali, all’equilibrio di nutrienti, sapori e consistenze.

E Cena con me? La rifaremo. E’ una promessa ed abbiamo una data: il 23 maggio. Questa sera non ci fidiamo: forse piove e fa troppo freddo, e noi vogliamo che sia una serata indimenticabile