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L'ANALISI

Come riconoscere ‘Le erbe perdute’: passeggiata eco-didattica e assaggi sabato

Betty Faustinelli

Email:

bfaustinelli@laprovinciadicremona.it

09 Aprile 2014 - 12:56

Casalmaggiore (Quattrocase) — Sabato alle 16, con ritrovo davanti alla chiesa, ‘Le erbe perdute. La novità e la memoria’, iniziativa per riconoscere e utilizzare le erbe impiegate nelle ricette contadine. Passeggiata eco-didattica e al termine assaggi di specialità realizzate con erbe locali. Relatrice la dottoressa Anna Galli.

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