L’identità e la storia: così l’agricoltura si racconta alla città

Dal tetto spiovente pendono quattro lanterne. A guardarle da sotto, sembrano piovute da uno squarcio di cielo rimasto impigliato tra i mattoni antichi, come un'astronave arrivata da un'altra galassia: quella rurale, fatta di albe lattiginose e vapori caldi. Le loro ombre scivolano sulle pareti come un segno: qui convivono mondi abituati a sfiorarsi soltanto.

E allora succede qualcosa che sorprende. Nel cortile dove Cremona custodisce la sua storia civica, tra le botteghe dei violini che sono identità e respiro, si insinuano muggiti immaginari che si mescolano alle melodie del legno lavorato dai liutai. Mani che cesellano strumenti e mani che accudiscono animali: in fondo cambia la materia, non il mestiere. È sempre arte, anche quella silenziosa delle stalle.

Piazzata con una naturalezza disarmante all'ingresso del municipio, la stalla è molto più di un'attrazione. È un'installazione che parla alla città, che racconta l'altra sua anima, quella laboriosa dell'agro-zootecnia. Un mondo che qui non è soltanto economia, ma tradizione e identità. Ed è proprio questo mondo che, fino a domani, si celebra alle Fiere internazionali: Cremona capitale dell'allevamento, sorgente infinita di latte, fabbrica di saperi e competenze che il mondo osserva con rispetto.

Intorno alle cuccette sfilano bambini che sgranano gli occhi e restano immobili, come se fosse la prima volta che incontrano un animale… anche se finto. «Mamma, respira?», chiede un bimbo con la voce che rimbalza sotto le arcate come una nota limpida. I genitori sorridono e approfittano dell'occasione per raccontare l'anima agricola della città, le campagne che si estendono appena fuori dalla periferia, il lavoro dei nonni e dei bisnonni che hanno fatto della terra una promessa.

Poi arrivano i turisti. Alcuni camminano veloci, altri si bloccano di colpo. Scattano foto, si avvicinano ai vitellini, cercano il punto esatto in cui finisce la scultura e cominciano l'immaginazione e il ricordo. Qualcuno chiede informazioni, qualcun altro sorride. E c'è chi resta semplicemente in silenzio, come si rimane davanti a qualcosa che non si capisce del tutto, ma che, in un modo inspiegabile, parla lo stesso.

E così, una semplice stalla diventa un ponte tra mondi. Il giorno la illumina, la notte la trasforma: i bambini la esplorano, gli adulti la interpretano. Tutti, indistintamente, ci trovano un frammento di storia: la fatica, la tradizione, la cura. E mentre la città si prepara al Natale, sotto gli archi eleganti del Comune sembra rimanere sospeso, per un attimo, un respiro che profuma di fieno. Un respiro che ricorda a Cremona da dove viene e quanto lontano può ancora andare.

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