Melaverde, condotta da Raspelli, torna in Tv il 15 settembre dalla Val Brembana

Edoardo Raspelli dalla Val Brembana, presenta la storia di una famiglia che ha saputo trasformare una porzione di montagna isolata in un luogo dalle mille risorse. Vacche di razza bruna e capre dalle quali si ottiene latte e formaggio particolarmente prelibati. E inoltre, lana e fieno trasformati in prodotti per trattamenti di benessere all’interno dell’agriturismo. Ellen Hidding è in Valle d’Aosta per raccontare due famosi prodotti tipici della Valle, la Fontina e il Genepy, un liquore digestivo tra i più apprezzati - noto per le proprietà terapeutiche - ricavato da piccole erbe di montagna appartenenti al genere Artemisia, che in Valle d’Aosta crescono spontanee.