L'ANALISI
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23 Giugno 2023 - 11:00
Venerdì 23 giugno dalle ore 20:30 presso Ricanda L'orto del Gusto di Viadana si terrà la "Tortellata di San Giovanni".
Il 24 giugno coincide con un momento di grande importanza astronomica: il solstizio d'estate. È il tempo del raccolto e delle sagre paesane.
La Chiesa volendo, inserire le pratiche pagane sotto il suo manto, dedicò questa ricorrenza a San Giovanni perché il santo 'battezza" erbe e fiori nella sua notte.Tra i piccoli riti femminili e domestici diversi sono dedicati alla raccolta di erbe/iperico, fiori/iperico e fiori vari per comporre l'acqua di S.G., e frutti/noci, bagnati dalla rugiada della notte di San Giovanni. Fra tutte le piante l'iperico (che esprime la sua massima fioritura proprio in questi giorni) è popolarmente note come erba di san Giovanni. Anticamente l'olio di iperico, ottenuto mettendo a macerare le sommità fiorite in olio d'oliva, veniva usato per medicare ammaccature le ferite da taglio o alleviare irritazioni.
PREZZO:
-Associati SlowFood: 28€
-Non associati: 33€
PRENOTAZIONE:
Damiana: 339 144 6664
Ileana: 3487963563
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Data di inizio 6 settembre 2025 - 16:30
29ª edizione della rassegna “L’Età della Saggezza” della Fondazione Benefattori Cremaschi
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