I formaggi tornano grandi protagonisti a Franciacorta in bianco

Franciacorta vuol dire solo bollicine? Certamente no. Franciacorta è anche sinonimo di produzione lattiero-casearia, protagonista di questa rassegna tutta dedicata al gusto e alla tradizione. Ospiti d’eccezione tanti espositori provenienti da tutte le regioni d’Italia, ma in particolare dalla Lombardia e dalla provincia di Brescia, testimoni della vocazione lattiera della Regione, che vanta una produzione annua superiore ai 43 milioni di quintali, pari al 42% del totale nazionale. In programma convegni a tema, degustazioni guidate, workshop e intrattenimenti vari.