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Domenica 11 ottobre

Domenica "Cheese tutte le forme del latte" presso La Cascina di Castelleone

Gigi Romani

Email:

lromani@laprovinciadicremona.it

08 Ottobre 2015 - 14:02

Domenica "Cheese tutte le forme del latte"  presso La Cascina di Castelleone

La Cascina, osteria con cucina, propone la degustazione di formaggi lombardi in collaborazione con Sapori Bresciani, società di distribuzione di prodotti alimentari artigianali .

La manifestazione si aprirà alle 11.30 di domenica 11 Ottobre con la presentazione dei formaggi proposti e l’aperitivo.  Dalle ore 12:00  Cheese Lunch : assaggio di formaggi con mostarde , risotto con taleggio e radicchio, polente con gorgonzola e noci o formaggio di alpeggio. Si potrà degustare l’intero menù o dedicarsi alle singole portate

(circa 10E a piatto). I piatti sono abbinati ai vini appropriati (Prosecco docg Treviso, Silvaner sud Tirolo, Valpollicella Ripasso , Barbera d’Alba , Moscato Florio Siciliano, circa 3 E a calice).

Il locale concluderà la ricorrenza della Sagra con l’aperitivo a buffet . Dalle ore19  l’accompagnamento live dei:  Funny Rings( sweet jazz band).

La Cascina, Zona Santuario, Castelloene. Info e prenotazioni: 3496646160

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