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L'inedito dolce natalizio dell'Einaudi per i nuovi Cavalieri della Repubblica

L'inedito dolce natalizio dell'Einaudi per i nuovi Cavalieri della Repubblica

CREMONA - È una ricetta esclusiva dell'I.I.S. Einaudi la monoporzione natalizia alla vaniglia e agli agrumi, con cuore morbido e cremoso di frutti rossi e yogurt bianco e decorazioni di meringhette e menta glassata. Il dessert è stato servito, ...

30 Dicembre 2024

Fiere zootecniche: yogurt, dal latte un’altra eccellenza

Fiere zootecniche: yogurt, dal latte un’altra eccellenza

CREMONA - Nei frigoriferi degli italiani un vasetto non manca mai. Ci sono, poi, quelli che ne vanno ghiotti. Il 64% dei consumatori lo considera «salutare e benefico», il 49 % ha «la sensazione di dimagrire», il 40% prova «un piacere ...

02 Dicembre 2022

Scuole statali, muffa nello yogurt dello spuntino

Scuole statali, muffa nello yogurt dello spuntino

CREMONA (12 gennaio 2021) - Lunedì 11 gennaio in alcune classi di diverse scuole statali, al momento dello spuntino, era previsto lo yogurt. Alcuni degli yogurt biologici, con data di scadenza 27/1/2021, al momento dell'apertura ...

12 Gennaio 2021

Yoeggs, lo yogurt di albumi con il brevetto di Botturi

Yoeggs, lo yogurt di albumi con il brevetto di Botturi

ACQUANEGRA SUL CHIESE - Roberto Botturi, il ‘Wellnesschef Roby B.’ di Acquanegra sul Chiese, per diversi anni chef alla ‘Corte’ di San Paolo Ripa d’Oglio di Piadena, ha brevettato il primo Yogurt di albumi (Yoeggs). Un prodotto ...

28 Luglio 2017

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