Cerca

Edizione digitale

Abbonamenti
Eventi

Tutti gli appuntamenti

Eventi

Crema

OglioPo

Tutte le notizie aggiornate su focaccia

Tutte le notizie su focaccia aggiornate in tempo reale dalla redazione

Una focaccia da record alla Festa del salame di Cremona

Una focaccia da record alla Festa del salame di Cremona

CREMONA - Nel cuore della Festa del Salame di Cremona, piazza Roma è stata invasa da una focaccia da record, farcita con profumatissimo salame Milano, regalando un momento indimenticabile ai tanti visitatori accorsi per la festa più gustosa ...

05 Ottobre 2024

Il debutto del 'Gelato al Salame' e del 'Marubino sbagliato'

Il debutto del 'Gelato al Salame' e del 'Marubino sbagliato'

CREMONA - Il salame che accompagna l’aperitivo è ormai un grande classico, ma la Festa del Salame sorprenderà i visitatori con delle versioni inedite e soprattutto da non perdere. Le strade del centro di Cremona dal 4 al 6 ottobre 2024 ...

26 Settembre 2024

La sfida culinaria in forneria. Il vero lüadél accende le rivalità

La sfida culinaria in forneria. Il vero lüadél accende le rivalità

VIADANA/POMPONESCO - Qual’è il lüadél originale e quello più apprezzato, il viadanese o il pomponescano? La sfida del gusto è aperta dopo che la giunta comunale guidata dal sindaco Nicola Cavatorta ha conferito con una delibera la ...

27 Aprile 2023

Festa del Salame, una focaccia speciale per rendere omaggio a Tognazzi

Festa del Salame, una focaccia speciale per rendere omaggio a Tognazzi

CREMONA - Achille Mazzini, gastronomo, e Michele Quarantani (fornaio) raccontano com'è nata l'idea di rendere omaggio al grande attore cremonese con la focaccia intitolata «Boccone di Tognazzi». RIPRESE: FOTOLIVE/PAOLO CISI ...

08 Ottobre 2022

LA RICETTA Focaccia alla salvia

LA RICETTA
Focaccia alla salvia

Ingredienti: mezzo kg di farina, 40 gr lievito, salvia, 2 cucchiai di vino bianco, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, sale, salvia. Procedimento Mettete sulla spianatoia una piccola porzione di farina, disponendola ...

08 Marzo 2017

Ordina per:

Copyright La Provincia di Cremona © 2012 Tutti i diritti riservati
P.Iva 00111740197 - via delle Industrie, 2 - 26100 Cremona
Testata registrata presso il Tribunale di Cremona n. 469 - 23/02/2012 
Server Provider: OVH s.r.l.   Capo redattore responsabile: Paolo Gualandris