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Festa del Salame, una focaccia speciale per rendere omaggio a Tognazzi

Il «Boccone» è un'idea del gastronomo Achille Mazzini e del fornaio Michele Quarantani

Nicola Arrigoni

Nicola Arrigoni

Email:

narrigoni@laprovinciacr.it

08 Ottobre 2022 - 16:56

CREMONA - Achille Mazzini, gastronomo, e Michele Quarantani (fornaio) raccontano com'è nata l'idea di rendere omaggio al grande attore cremonese con la focaccia intitolata «Boccone di Tognazzi».

RIPRESE: FOTOLIVE/PAOLO CISI

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