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Il Provolone Valpadana, valore e qualità italiana
CREMONA - Un prodotto che porta nel mondo la tradizione e il gusto del nostro territorio, celebrato in un luogo simbolo della nostra tradizione musicale e liutaria, coniugati con l’innovazione e la contemporaneità. Ieri pomeriggio nell’auditorium ...
27 Maggio 2025
Cinquanta mila persone per 'Formaggi & Sorrisi': un weekend di successi e delizie
CREMONA - Un Maxi panino di oltre 10 metri ripieno di provolone Auricchio, farcito dai ragazzi dell’istituto Einaudi, ha invaso di profumi e sapori le vie del centro di Cremona durante l’ultima giornata di Formaggi & Sorrisi, Cheese & Friends ...
30 Marzo 2025
Festa grande di sapori con 'Formaggi & Sorrisi'
CREMONA - È festa, festa grande di sapori, di gusto, di tradizione enogastronomia. Semplicemente è Formaggi &Sorrisi, la kermesse dedicata ai formaggi in tutte le loro forme e dimensioni inaugurata questa mattina. Consorzio Tutela Provolone ...
13 Aprile 2024
“Grana Padano DOP: una storia per immagini”
DESENZANO DEL GARDA - Un laboratorio didattico di fotografia promosso dal Consorzio di tutela del Grana Padano per raccontare, attraverso le immagini, la storia e le tradizioni del formaggio simbolo dell'italianità e la Dop più consumata ...
29 Novembre 2023
Made in Italy a tavola e candidatura Unesco, dop italiane patrimonio dell’Umanità
CREMONA - Mentre il governo italiano propone la candidatura della cucina italiana a patrimonio Unesco, continua la corsa dei prodotti del Made in Italy a tavola, da sempre fortemente richiesti anche all’estero. Il Provolone Valpadana ...
30 Marzo 2023
Grana Padano, il Consorzio di Tutela sponsor delle gare di Coppa del Mondo di sci
DESENZANO DEL GARDA – Ritorno alla grande dello sci, sport con milioni di praticanti e che per l’Italia già si è tinto di rosa e di azzurro con i successi di Sofia Goggia. E dove lo sport accende entusiasmo, desiderio di ...
09 Dicembre 2022
Festa del salame, con «Boccone di Tognazzi» l'omaggio al grande Ugo
CREMONA - Torna a Cremona la Festa del Salame, rassegna giunta alla quarta edizione e in programma dal 7 al 9 ottobre. La manifestazione, promossa dal Consorzio di Tutela Salame Cremona Igp e organizzata presso il ...
21 Settembre 2022
Consorzio Tutela Provolone Valpadana, il Cda conferma i propri vertici
Si è tenuto nei giorni scorsi il Consiglio di Amministrazione del Consorzio Tutela Provolone Valpadana che ha provveduto a nominare Presidente, vice Presidente e consigliere Tesoriere. All’unanimità sono stati ...
22 Maggio 2020
Festa del Salame al via
CREMONA - Il segreto della stagionatura è nelle carni ma anche nel clima nebbioso della Bassa Padana: e venerdì 20 ottobre per l’apertura della Festa del Salame c’era dunque il clima giusto. I segreti del ...
20 Ottobre 2017
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