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Tutte le notizie su ravioli aggiornate in tempo reale dalla redazione

Lo chef Mainardi a InChiostro

Lo chef Mainardi a InChiostro

SONCINO - Non solo Cracco: alla già folta schiera di vip (non solo chef, peraltro) che si sono innamorati del progetto e delle delizie create dai ragazzi di InChiostro si unisce anche Andrea Mainardi, firma del gourmet italiano e volto noto della tv....

28 Settembre 2024

Inclusione sociale: i ravioli dei ragazzi speciali conquistano i ristoratori

Inclusione sociale: i ravioli dei ragazzi speciali conquistano i ristoratori

SONCINO - Nasce il ‘Raviolo Speciale di Soncino’. Ci sono dentro le mitiche radici del borgo e sarà servito sulle tavole più prestigiose del contado, dalle Orobie all’Oglio, però pure a Casalbuttano e sotto il castello. La pasta? L’hanno creata i ...

09 Febbraio 2024

LA RICETTA Ravioli di funghi

LA RICETTA
Ravioli di funghi

Ingredienti. Per la pasta: farina di castagne 80 gr, farina 100 gr, 2 uova, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, sale, acqua. Per ilr ipieno: mezzo scalogno tritato, 1 cucchiaio di pinoli, un ciuffo di prezzemolo, 140 gr di funghi frreschi ...

18 Dicembre 2017

Italiano rapinato e ucciso in Nuova Zelanda

Un italiano originario della Spezia, Pierclaudio Raviola, è stato ucciso in Nuova Zelanda dove viveva da anni. L'uomo è stato aggredito all'interno di un parcheggio di Christchurch da due uomini e un minorenne a scopo di rapina. Raviola è stato ...

27 Marzo 2017

LA RICETTA Ravioli alla russa

LA RICETTA
Ravioli alla russa

INGREDIENTI (per 4 persone): 250 grammi di ricotta, 1 tuorlo, sale, pepe, noce moscata, 125 grammi di yougurt magro, 30 grammi di parmigiano, 100 grammi di mascarpone, 50 grammi di burro. Per la sfoglia: 250 grammi di yogurt magro, 400 grammi ...

21 Dicembre 2016

A Covo si rinnova l'appuntamento con la "Sagra del raviolo nostrano"

A Covo si rinnova l'appuntamento con la "Sagra del raviolo nostrano"

La Sagra del Raviolo Nostrano di Covo ha ridato vita a una tradizione di sicure origini contadine,ma difficilmente databile, forse fine ottocento/ inizio novecento. La Sagra del Paese,è la seconda domenica di Ottobre e sicuramente questa ...

15 Ottobre 2015

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