Studia l’agricoltura 4.0. Allo Stanga è già futuro

CREMONA - Un istituto, quattro scuole, molteplici indirizzi, una sola missione: «Formare i ragazzi che domani guideranno l’agricoltura 4.0». Così Roberta Ghirardosi, dirigente scolastica dello Stanga di Cremona, Crema e Pandino. Al vertice da ormai tre anni, la guida dell’istituto ha le idee chiare: «Abbiamo puntato, e continueremo a farlo, sul raccogliere e sfruttare al meglio tutte le risorse che l’Europa ci mette a disposizione. L’accesso ai fondi europei, infatti – spiega la preside – ci ha permesso di dare forte slancio alla modernizzazione, partendo dall’ambito zootecnico, con la nostra stalla, fino ad arrivare alla cerealicoltura. E il prossimo obiettivo sono i laboratori di analisi».

Lo Stanga è un’istituzione, non solo sulla carta ma anche nella mente dei cremonesi. Un simbolo della città e della provincia. L’eccellenza non è però legata solo alla nostalgia o all’affetto, ma ai numeri e ai risultati. Sono stimati fra gli 850 e gli 870 alunni iscritti ogni anno e, a riprova del prestigio dell’istituto, molti arrivano anche da Piacenza, Brescia e Mantova. Province che, per l’appunto, certo non sono carenti di scuole parigrado e pari-corso. Ma perché tutto questo? Perché, molto semplicemente, a Cremona si lavora tanto e si lavora bene. Il risultato è l’ottenimento di fondi per innovare struttura e indirizzi. Ecco come: «Svilupperemo – spiega la dirigente – un laboratorio di analisi estremamente avanzato nel nostro plesso di Pandino, per l’indirizzo caseario. Anche le sedi di Crema e Cremona avranno due laboratori, ma dedicati all’elaborazione dei dati».

Insomma, dai banchi alla Nasa dell’agroalimentare: «Grande importanza sarà data agli ultimi ritrovamenti nel campo della sensoristica e dei software. Questo – chiarisce Ghirardosi – perché accanto alla produzione e produttività, valori ed elementi che certo ci competono, c’è da sempre, e con ruolo secondo me preminente, la didattica. Il futuro sta nella digitalizzazione e nella computerizzazione del lavoro. Che si tratti dell’agrario, dell’agroalimentare o della zootecnia, noi puntiamo a formare studenti in grado di confrontarsi con le sfide del domani, oggi, forti delle loro massime competenze».

Il rapporto dell’istituto superiore Stanga con il territorio è forte e la sua storia è legata a doppio filo a quella delle aziende storiche del Cremonese. Sono centinaia, ogni anno, gli studenti che arricchiscono la loro esperienza visitando le imprese zootecniche e agroalimentari della provincia, toccando con mano l’eccellenza studiata sui banchi. Non mancano, peraltro, anche interessamenti internazionali. Cremona, d’altronde, resta la capitale della zootecnia mondiale.

Gara nazionale istituti agrari, Piovani dello Stanga di Cremona sul podio

L'alunno di IV C si è classificato terzo. Alla gara, molto selettiva, indetta dal Ministero hanno partecipato 53 istituti provenienti da tutt'Italia

PremiAgraria allo Stanga: «La Terra è in ottime mani»

La consegna dei premi agli studenti più bravi è stata l’occasione per una serie di appelli a favore della salvaguardia dell’ambiente, della lotta contro i cambiamenti climatici e per un’agricoltura sostenibile