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Tutte le notizie aggiornate su olio extravergine

Tutte le notizie su olio extravergine aggiornate in tempo reale dalla redazione

Sui segreti dell’olio lo Stanga batte tutti

Sui segreti dell’olio lo Stanga batte tutti

CREMONA - Un gruppo di 350 studenti dell’Istituto Stanga, sotto la guida della professoressa Teresa Franca Rimoli, ha partecipato, con entusiasmo, alla prima edizione del Torneo Nazionale Trivia Game, ‘Gioca con Oleario’. Il gioco, creato dal Crea ...

19 Dicembre 2024

Rincari, Confagricoltura: a rischio l'olio extravergine Made in Italy

Rincari, Confagricoltura: a rischio l'olio extravergine Made in Italy

ROMA - Non basta la buona qualità che si prevede quest’anno a scongiurare la tenuta dell’intero comparto – spiega Confagricoltura -. Prima la Xylella, poi la pandemia, a seguire la siccità e l’aumento esponenziale dei costi, energetici in primis, ...

19 Settembre 2022

Olio extravergine, compie 60 anni legge e marchio qualità

Compie 60 anni l’olio extravergine di oliva italiano. È con la legge n. 1404 del 13 novembre 1960 che è entrata in vigore la classificazione merceologica con cui ancora oggi in Italia e nel resto del mondo si classifica come "extra vergine" ...

11 Gennaio 2020

Frode olio extravergine oliva, arresti in Toscana e Puglia

Olio di semi reso simile all’olio extravergine di oliva con l’aggiunta sostanze come clorofilla e betacarotene ottenendo un alto profitto illecito. Così una frode scoperta dal Nas di Firenze tra Toscana e Puglia che ha portato all’arresto ...

17 Settembre 2019

Passione extravergine. Un viaggio nella mia cucina - Tano Simonato

Passione extravergine. Un viaggio nella mia cucina - Tano Simonato

"Un'anima navigante che ha voglia di esplorare e conoscere", così si definisce Tano Simonato quando parla della propria vita e della grande passione per la cucina coltivata sin da giovane. La curiosità e la voglia di migliorarsi lo ...

16 Giugno 2017

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