Testate a confronto. E la dolce sfida promette di coniugare giornalismo e pasticceria. Tutto ciò accadrà alla Chiave Di Bacco del Museo del Violino oggi alle 16 con la giocosa disfida tra il direttore de «La Libertà» di Piacenza, Gaetano Rizzuto, affiancato dal pasticciere Aldo Scaglia della pasticceria Falicetto di Piacenza e Vittoriano Zanolli, direttore del quotidiano «La Provincia» con il maestro pasticciere Fulvio Scolari a fargli da partner. I due direttori e i due maestri pasticcieri prepareranno in modo originale ed elaborato il dolce tipico della città di appartenenza. Adeguatamente agghindati da chef, si daranno da fare coniugando tradizione e innovazione culinaria.