Locande e osterie della vecchia Cremona

L'albergo più importante in Cremona nei tempi passati,l'albergo dì lusso, come oggi verrebbe chiamato. era certamente l'Imperiale Albergo della Colombina, di fianco al Palazzo dei Militi , nella Piazza del Vescovado o Eposcopio (oggi Piazza del Comune)....
Altro albergo, assai noto a Cremona, era quello del Cappello, nella contrada degli Ebrei, indi detta della Giudecca (oggi via Giuseppe Verdi)...Ancor oggi sono ricordate le soste ,che fece in questo albergo Giuseppe Verdi. Di ristoranti. veri e propri, era diffìcile trovarli a quei tempi. Forse uno dei primi era quello all'insegna delle Due Chiari, nella contrada Montata (oggi Via Sicardo). .

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