Il maxi Panino al Salame batte ogni fame da record

CREMONA - Un panino lungo ben dieci metri realizzato dal panificio Generali e farcito con un numero non ben definito di fette di salame Napoli del marchio Negroni, in omaggio alla partita di calcio che proprio oggi allo stadio Zini vede contrapposte la Cremonese e la capolista Napoli. Ha destato grande curiosità e conquistato il pubblico presente l'idea del Maxi Panino alla Festa del Salame 2022; la gigantesca baguette da record è stata poi affettata e distribuita a tutti i passanti.

Daniele Reponi, lo chef dei panini e volto noto della Prova del cuoco

Lo chef ha preparato i suoi panini capolavoro a base di salame, quartirolo, salva cremasco, mostarda... un concentrato di gusto cremonese

Festa del Salame, una focaccia speciale per rendere omaggio a Tognazzi

Il «Boccone» è un'idea del gastronomo Achille Mazzini e del fornaio Michele Quarantani

Festa del Salame, Edoardo Raspelli è ambasciatore del Gusto

Il celebre giornalista enogastronomico premiato quale personaggio del mondo della gastronomia che si è distinto nella promozione e valorizzazione delle eccellenze del territorio