Bake Off: Giorgia, chef sotto i riflettori

CASALMAGGIORE - Abita a Casalbellotto ma è originaria di Vicoboneghisio, pratica danza moderna da quando è piccola, ed è la prima dei concorrenti della 12esima stagione di ‘Bake Off Italia – Dolci in forno’, il talent show condotto da Benedetta Parodi, in onda su Real Time. Giorgia Saccani con la sua torta alla marmellata di rabarbaro ha conquistato il tris di giudici composto da Ernst Knam, Damiano Carrara e Tommaso Foglia, con Iginio Massari superospite fisso della prova tecnica. Particolare il nome del dolce, Radio Imbunghis, Radio Vicoboneghisio. «L’ho chiamata così – ha spiegato Giorgia - perché durante i pranzi della domenica, quando ci si ritrova a Vicoboneghisio, c’è un grande chiacchiericcio e si parla spesso, da qui l’idea di chiamarla ironicamente ‘radio’».

Nella sua autopresentazione, Giorgia ha detto di studiare matematica all'Università di Parma e di vivere con mamma e papà: «Sono un po’ la principessa di casa perché non mi vergogno di dire che sono viziata, la viziata di casa. Una cosa che mi porto sempre con me, perennemente, è la mia treccia. I miei capelli sono parte di me, non so cosa non me li fa tagliare. È un po' un mio tratto distintivo, cioè tutti conoscono la Giorgia con la freccia, con i capelli lunghi. Tagliarli, ora come ora no e comunque in ogni caso, se li taglio, li taglio solo per donarli in beneficenza, per fare le parrucche per i malati oncologici». 

Gran Rondò. Weekend con gli chef

Showcooking e degustazioni in galleria con Daniela Ribezzo e Antonio Colasanto