Laboratori e mini caseificio alla Casearia: la fotogallery dell’inaugurazione

PANDINO - Due laboratori e un mini caseificio sono stati inaugurati alla scuola Casearia di Pandino, parte dell’istituto superiore Stanga. I nuovi spazi, dotati di macchinari di ultima generazione, saranno utilizzati dagli studenti, dal corso Its della Fondazione Agro risorse e anche da aziende interessate a sperimentare nuovi formaggi. Il progetto è stato realizzato grazie alla collaborazione tra Provincia, Stanga, Bcc Caravaggio e Cremasco, Fondazione Agro risorse e l’azienda che ha installato gli impianti. Alla cerimonia hanno partecipato dirigenti scolastici, amministratori locali e rappresentanti del territorio. Dopo il taglio del nastro, visita ai laboratori e degustazione di prodotti realizzati dagli studenti.

Nuovi laboratori e mini caseificio alla scuola Casearia

Inaugurati allo Stanga spazi con macchinari di ultima generazione per studenti e corso Its Agro risorse. Le strutture saranno aperte anche alle aziende per sperimentare formaggi