Decima Sagra dello scalogno: record di presenze e show cooking

CASTELVETRO PIACENTINO - Decima edizione della Sagra dello scalogno da record: dopo le serate da tutto esaurito, oggi la giornata clou con il taglio del nastro alla presenza di numerose autorità, a partire dall’assessore regionale all’Agricoltura Alessio Mammi. A fare gli onori di casa il sindaco Silvia Granata e il consigliere regionale (nonché ex sindaco che ha avuto l’intuizione di valorizzare il prodotto proprio dieci anni fa insieme alla Pro loco) Luca Quintavalla.

Il presidente del sodalizio, Gabriele Papa, ha ringraziato i numerosi volontari impegnati e i commissari dell’Unpli che sono in questi giorni in paese allo scopo di decidere se la kermesse potrà essere promossa a Sagra di qualità nazionale. Fra gli amministratori presenti anche il sindaco di Cremona Andrea Virgilio. Molto partecipato, lo show cooking con Daniele Persegani: ha avuto l’aiuto speciale di Granata e Mammi.

La sagra: per lo scalogno rinascimento da chef

Giornata clou con lo show cooking di Persegani e l’assessore Mammi