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Tutte le notizie aggiornate su ricette vegetariane

Tutte le notizie su ricette vegetariane aggiornate in tempo reale dalla redazione

LA RICETTA Sformato di orzo e verdura con salsa di ricotta

LA RICETTA
Sformato di orzo e verdura con salsa di ricotta

Ingredienti (per 6 persone): 130 gr di orzo perlato, 150 gr di zucchine, 150 gr di carote, 100 gr di piselli sgusciati, 1 scalogno, 40 gr di Grana Padano, 60 gr Emmentaler, 3 uova, 1 albume, 200 gr di ricotta, 1 limone non trattato, 50 gr di burro, ...

14 Aprile 2017

Il Cucchiaio Verde

Il Cucchiaio Verde

Ritrovare l'armonia tra uomo e natura attraverso il cibo, trasmettere all'organismo la vitalità dei frutti della terra, portare in tavola freschezza e salute sotto forma di piatti fantasiosi ed equilibrati: oltre 700 ricette di cucina vegetariana ...

13 Febbraio 2017

LA RICETTA. Lasagne ai carciofi freschi con il finocchio

LA RICETTA.
Lasagne ai carciofi freschi con il finocchio

Ingredienti 500 gr di lasagne all'uovo besciamella la parte verde di un finocchio 1 scamorza affumicata 1 cipolla 4 carciofi 1 limone olio extravergine qb sale qb. Ricetta Mondare e tagliare in 4 parti i cuori di carciofo Metterli in ammollo in ...

18 Marzo 2016

LA RICETTA. Hamburger vegetariano

LA RICETTA. Hamburger vegetariano

INGREDIENTI PER 1 PERSONA q.b. OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA 2 FETTE PANCARRE' q.b. pepe 1 PEPERONE q.b. SALE q.b. SESAMO SEMI 1 UOVA 2 POMODORI 4 FOGLIE LATTUGA 1/2 LIMONE 1 CUCCHIAINO CURRY 8 FETTE PANE DI SEGALE q.b. PANE GRATTUGIATO q.b. ...

30 Novembre 2015

LA RICETTA. Plumcake salato con verdure

LA RICETTA. Plumcake salato con verdure

INGREDIENTI 00 gr di farina 40 gr di grana 100 gr di olio di semi 100 ml di latte 1 carota 1 melanzana 1 zucchina mezzo peperone 120 gr di formaggio (provola o feta) 1 bustina di lievito in granelli 3 uova sale q.b. pepe q.b. Per ...

30 Novembre 2015

LA RICETTA CRUDISTA-VEGANA. Carpaccio saporito di barbabietole rosse raw

LA RICETTA CRUDISTA-VEGANA. Carpaccio di barbabietole rosse raw

Frullare le mandorle con le noci di macadamia, il succo di limone, il sale ed il lievito a scaglie, sino ad ottenere un composto morbido e bello spumoso. A parte lavare ed asciugare accuratamente la rucola; pelare la ...

22 Novembre 2014

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