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Amelanchier Canadensis o Pero corvino sconosciuto nella nostra alimentazione

Amelanchier Canadensis o Pero corvino sconosciuto nella nostra alimentazione

In generale con "Pero corvino" ci si riferisce più alla varietà Amelanchier Ovalis. L’Amelanchier Canadensis poco si discosta, ma ha caratteristiche estetiche e organolettiche superiori che hanno indotto i coltivatori a preferirla. Il genere ...

13 Dicembre 2017

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