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"Il pane fatto a mano" - Chiara Spadaro

"Il pane fatto a mano" - Chiara Spadaro

Fare il pane in casa con la pasta madre e i grani antichi delle filiere corte è un gesto semplice, quotidiano ma anche “politico”, perché unisce il piacere, il diritto a un'alimentazione più sana e la difesa della biodiversità agricola. "Il pane ...

24 Novembre 2017

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