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Tutte le notizie aggiornate su cucina etnica

Tutte le notizie su cucina etnica aggiornate in tempo reale dalla redazione

Cena Palestinese a sostegno delle scuole di "Vento di Terra"

Cena Palestinese a sostegno delle scuole di "Vento di Terra"

Venerdì 28 luglio, a partire dalle ore 20,00 presso il Circolo Arci "Amici del Po" di Monticelli d'Ongina (Pc) sarà possibile cenare con un menu palestinese (sia di carne o vegetariano) al costo di € 25,00. Il ricavato andrà a sostegno delle scuole ...

14 Luglio 2017

Dalla tradizione ebraica gli Hamantash

Dalla tradizione ebraica gli Hamantash

di Marco Bragazzi Nella tradizione ebraica rappresentano un dolce tipico di una festività molto sentita, quella del Purim. Questi dolcetti triangolari, chiamati Hamantash, hanno una ricetta tradizionale più volte rivista a seconda dei prodotti ...

16 Giugno 2017

LA RICETTA Ravioli alla russa

LA RICETTA
Ravioli alla russa

INGREDIENTI (per 4 persone): 250 grammi di ricotta, 1 tuorlo, sale, pepe, noce moscata, 125 grammi di yougurt magro, 30 grammi di parmigiano, 100 grammi di mascarpone, 50 grammi di burro. Per la sfoglia: 250 grammi di yogurt magro, 400 grammi ...

21 Dicembre 2016

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