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Dalla tradizione ebraica gli Hamantash

Dalla tradizione ebraica gli Hamantash

di Marco Bragazzi Nella tradizione ebraica rappresentano un dolce tipico di una festività molto sentita, quella del Purim. Questi dolcetti triangolari, chiamati Hamantash, hanno una ricetta tradizionale più volte rivista a seconda dei prodotti base ...

16 Giugno 2017

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