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Cucinare in pace. Ricette crude ma non crudeli

Cucinare in pace. Ricette crude ma non crudeli

La cucina ecologica e nonviolenta. Perché scegliere e mangiare cibo “veg”, sano, economico, rispettoso delle persone e del Pianeta Un saggio con 100 e più ricette assai sagge. “Cucinare in pace. Ricette e idee ecologiche e nonviolente” è il manuale ...

22 Maggio 2013

Una vita e un'economia senza scarti? È possibile

Una vita e un'economia senza scarti? È possibile

Tutte le pratiche individuali e collettive per una vita senza rifiuti. La sfida non è riciclarli, ma non produrne, in casa ma anche in ufficio. Marinella Correggia, maestra di prevenzione, spiega come fare. “Zero rifiuti” è un vero e proprio ...

16 Aprile 2013

Pietro Dommarco - 'Trivelle d'Italia'

Pietro Dommarco - 'Trivelle d'Italia'

Come e perché sono nati i piccoli “Texas nostrani”. Un libro-inchiesta che scende in profondità, a indagare le ragioni delle 1.000 e più trivellazioni nel cuore del nostro Paese e nei nostri mari. E spiega perché l’Italia è un paradiso per ...

12 Aprile 2013

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