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5 - 11 - 12 - 19 - 26 ottobre

''Sapori d'Autunno'' - Navigazione e Rassegna Enogastronomica con menu autunnali sul Po

Gigi Romani

Email:

lromani@laprovinciadicremona.it

27 Settembre 2014 - 18:05

''Sapori d'Autunno'' - Navigazione e Rassegna Enogastronomica con menu autunnali sul Po

PREZZO:
€ 39,00 (adulti) - € 20,00 (under 10 anni)
(comprende: navigazione commentata e pranzo tematico, bevande incluse)
INFO:
333.9043539 (Claudia Rossi)
333.9043511 (Michela Braga)

A ottobre quattro domeniche e un sabato all'insegna del relax e della buona tavola per dare il benvenuto all'autunno con i colori del Po che ancora una volta vi regalerà panorami mozzafiato attraverso minicrociere in battello sul Grande Fiume, alla scoperta di una natura incontaminata e di una cucina tradizionale e genuina

PROGRAMMA:
• Ore 11.00: Crociera sul Po (Navigazione commentata all'Oasi Naturalista de Pinedo e ad Isola Serafini)
• Ore 12.30: Pranzo tematizzato autunnale in caratteristica trattoria rivierasca

Domenica 5 ottobre: CASTAGNE D'AUTUNNO
MENU: Salumi Piacentini Dop, Tagliatelle con farine di castagne ai funghi, Gnocchetti di castagne in crema di taleggio, Stracotto di asina con polenta, Dolce ai marroni con cacao e scaglie di cioccolato bianco, Caffè, Acqua, Vino dei Colli Piacentini

Sabato 11 e Domenica 12 ottobre: LA ZUCCA E' SERVITA
MENU: Salumi Piacentini Dop e Zucca Fritta, Vellutata di Zucca con crostini, Gnocchi di Zucca ai Funghi Porcini, Tortelli di Zucca con burro e salvia, Reale di vitello con Purea di zucca, Dolce alla Zzucca, Caffè, Acqua, Vino dei Colli Piacentini

Domenica 19 ottobre: I BOLLITI DELLA TRADIZIONE
MENU: Salumi Piacentini Dop con Sottoli e Sottaceti, Anolini in brodo, Bolliti Misti, Mostarda di Cremona e Salsine di verdura della casa, Ciambella alla Malvasia, Caffè, Acqua, Vino dei Colli Piacentini

Domenica 26 ottobre: STRACOTTI E POLENTA
MENU: Salumi Piacentini Dop con Polenta Fritta, Tagliatelle con Rragù d’Asina, Pisarei e Fasò, Stracotto d’Asina con Polenta, Tiramisù della casa, Caffè, Acqua, Vino dei Colli Piacentini

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