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Sabato 6 e domenica 7 giugno

Festa dla' Burtleina a San Pietro in Cerro (PC)

Betty Faustinelli

Email:

bfaustinelli@laprovinciadicremona.it

03 Giugno 2015 - 10:27

Festa dla' Burtleina a San Pietro in Cerro (PC)

Comune di San Pietro in Cerro
Frazione Polignano

Arriva la festa dedicata alla burtleina, prodotto tipico della zona non molto conosciuto, che si svolgerà a Polignano, frazione di San Pietro in Cerro, in provincia di Piacenza, nel parcheggio del campo sportivo, in prossimità di Via Caorsana.Questa pietanza è fatta di ingredienti poveri, principalmente farina e acqua; viene poi fritta, e si può magiare sia dolce che salata, accompagnata da salumi, o semplicemente guarnita con zucchero; per i più golosi proponiamo anche la nutella.Sotto il nostro stand gastronomico si prepareranno anche altre pietanze tipiche della zona; oltre al buon cibo nelle due sere saranno presenti delle orchestre, per poter ballare sulla pista da ballo.

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