SOS ACQUA
14 Maggio 2017 - 09:24
A sinistra O. Bertoletti, Stefano Bettella, U. Bertoletti
PIADENA - «Oggi siamo in Lombardia, a Piadena. Il paesaggio? Il Parco dell’Oglio». Così venerdì 12 maggio Davide Rampello ha iniziato la sua rubrica di tre minuti ‘Paesi e paesaggi’ nell’ambito di 'Striscia la notizia', vista da oltre cinque milioni di persone. Immagini di via Libertà, di natura e della biblioteca comunale. «Questo luogo mi è molto caro — ha continuato Rampello —. Qui è nato il Platina, un grande umanista conosciuto con il nome latino della sua città, Piadena. Platina, nel ‘400, ha scritto un trattato di filosofia culinaria dove la natura dei cibi si fonde con la sapienza dell’uomo». Gastronomia e cucina del territorio, «un sistema in equilibrio perfetto, dove ogni piatto è regola di vita. Gli alimenti esprimono la cultura di un popolo e ogni cibo racconta una storia. Conoscerla, aiuta a vivere. Qui, mi sento come a casa». Le telecamere si sono poi spostate alla Trattoria dell’Alba di Vho dei fratelli Omar e Ubaldo Bertoletti.
Copyright La Provincia di Cremona © 2012 Tutti i diritti riservati
P.Iva 00111740197 - via delle Industrie, 2 - 26100 Cremona
Testata registrata presso il Tribunale di Cremona n. 469 - 23/02/2012
Server Provider: OVH s.r.l. Direttore responsabile: Marco Bencivenga