Mensa, l'appalto va alla 'Markas'

CASALMAGGIORE — E’ la Markas Srl di Bolzano ad aggiudicarsi, in via provvisoria, la gara per l’affidamento del servizio di supporto alla ristorazione scolastica fino al 31 dicembre 2016. Ieri mattina, in seduta pubblica, la commissione ha aperto le buste con le offerte economiche delle tre ditte partecipanti — le altre due erano di Reggio Emilia e di Bergamo — aggiungendo infine il punteggio conseguito (massimo 30 punti) a quello già accumulato con i progetti ‘tecnico-gestionali’ relativi ai servizi (massimo 70 punti). Le offerte economiche delle concorrenti non si sono discostate di molto le une della altre: pur essendo quella di Markas la terza — con un ribasso sulla base d’asta (660mila euro oltre Iva) che non raggiunge il punto percentuale — il punteggio ottenuto con il suo progetto era talmente alto (69.5 su 70) da battere comunque di parecchio, nel conteggio totale, le altre due società. Markas è una ditta all’avanguardia nel settore della ristorazione collettiva.