Morto a Milano chef Gualtiero Marchesi

E' stato il primo chef italiano a diventare famoso nel mondo, Gualtiero Marchesi. E' morto oggi a Milano all'età di 87 anni. E' quanto si apprende da fonti vicine alla famiglia. Titolare del ristorante 'Il Marchesino', aveva ricevuto numerosi riconoscimenti e diverse onorificenze. Lo scorso ottobre aveva lasciato il rettorato di Alma, la Scuola Internazionale di Cucina italiana dove si insegna il mestiere del cuoco e del pasticcere.