Martina, Amatriciana patrimonio Unesco

"E' nostra intenzione candidare la tradizione amatriciana a patrimonio Unesco nell'ambito degli obiettivi del 2018, anno che come governo abbiamo voluto dedicare al cibo italiano". Lo ha annunciato il ministro delle Politiche Agricole, Martina, inaugurando il Polo della Ristorazione di Amatrice. E nel paese devastato dal sisma del 24 agosto, riaprono tre storici ristoranti, in moduli affacciati sulla piazza verde in località San Cipriano. Altri 4 saranno in grado di partire a breve.