Carne dannosa per la salute, maxi sequestro a Castelvetro

CASTELVETRO - La Guardia di finanza di Piacenza ha sequestrato a Castelvetro Piacentino 140 tonnellate di carne dannosa per la salute dei consumatori e pronta per essere immessa sul mercato. Nell’ambito di una più ampia strategia volta a contrastare condotte lesive della concorrenza e della salute pubblica le fiamme gialle hanno individuato il prodotto prima che venisse illecitamente ‘lavorato’ e rietichettato. L’operazione si è svolta in ausilio con l’Ausl di Piacenza. All’accesso nelle celle congelanti dello stabilimento sono state riscontrate anche carenze igieniche e mancato rispetto delle procedure di autocontrollo. Nel dettaglio sono state sequestrate oltre 88 tonnellate di carne priva di indicazione e tracciabilità e più di 50 tonnellate di prodotto con data di scadenza superata.