Tramonti si conferma Re della Pizza 2017

CREMONA - Trionfo per la pizzeria cremonese Tramonti di via Milano nella sesta edizione del ‘Re della Pizza’, il concorso organizzato dal quotidiano La Provincia che, lunedì 13 novembre, a vissuto al BonTà l’appuntamento finale di premiazione. La giuria tecnica - composta da Davide Monteverdi, Dermille Cibolini, Giuseppe Soldi, Ruggero Rossetti, e presieduta da Agostino Strianese dell’Accademia della pizza - ha confermato il verdetto espresso nelle scorse settimane dai lettori attraverso i coupon; verdetto che aveva sancito la terza vittoria consecutiva di Tramonti, davanti al Civico 02 Cafè di Annicco ed al Bar pizzeria Jonny di Paderno Ponchielli. La giuria tecnica ha invece assegnato il secondo posto al Mappamondo di Vescovato, ed il terzo al Civico 02. Oltre alle pizzerie, sono stati premiati i ristoranti protagonisti del concorso ‘Vota il tuo ristorante preferito’, ed i due locali che si sono imposti nella categoria Steet Food. L’iniziativa è stata seguita da un folto pubblico di addetti ai lavori e visitatori. Numerose le specialità proposte ai componenti della giuria e al pubblico dai pizzaioli che hanno animato il pomeriggio, ‘guidato’ da Santo Canale.