Casalmaggiore. Sagra del cotechino e del blisgòn

Dall'1 al 5 novembre la Sagra Del Cotechino e Del Blisgòn si svolge durante la Fiera di San Carlo di Casalmaggiore (CR).

Ecofesta certificata, la #sagracotechinoblisgòn17 giunge così alla ventesima edizione: nata nel 1997 e organizzata dalla Pro Loco Casalmaggiore, ha avuto fin da subito un grande seguito di golosi del tipico tortello di zucca casalasco, il #Blisgòn, realizzato a mo' di caramella.

Grazie anche a questa sagra, il Blisgòn è stato anche riconosciuto nel 2010 come prodotto DE.CO di Denominazione Comunale. Insieme al tortello, la pro loco maggiorina propone anche il #cotechino, tipico piatto invernale della cucina "povera".

1 Novembre: aperti a pranzo dalle 12:30 alle 14:00 e a cena della ore 18:30 alle 22:30;
2 Novembre: aperti a cena della ore 18:30 alle 22:30;
3 Novembre: aperti a cena della ore 18:30 alle 22:30;
4 Novembre: aperti a pranzo dalle 12:30 alle 14:00 e a cena della ore 18:30 alle 22:30;
5 Novembre: aperti a pranzo dalle 12:30 alle 14:00 e a cena della ore 18:30 alle 22:30.
6 Novembre: aperti a cena della ore 18:30 alle 22:30.